Bacon sequinho e crocante

bacon crocante

Quando o assunto é bacon, quase impossível recusar. Ele combina com carnes, saladas, assados e até na pipoca. Não podemos negar que ele é um alimento bastante gorduroso, quando frito aumenta ainda mais a quantidade de gordura e nem sempre fica crocante. Então, descobrimos um segredinho que vai deixar ele sequinho e crocante.

Já fez bacon no micro-ondas? Se ainda não, você vai adorar a ideia!

Primeiro parta o bacon em fatias, forre um prato com duas folhas de papel toalha, coloque as fatias de bacon e cubra com mais duas folhas de papel. Leve ao micro-ondas por 3 minutos e observe a cada 30 segundos se está no ponto.

Lembrando que o tempo de preparo pode variar de acordo com a potência do seu micro-ondas.

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Rede Gourmet

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