Carpaccio de carne com delicioso molho de alcaparras, queijo tipo Grana Padano ralado e rúcula. Acompanha torradinhas.Burrata recheada com pesto e envolvida com finíssima massa de pizza assada no forno a lenha. Acompanha tomatinhos confit, rúcula e redução de balsâmico.
Risoto de parmesão com iscas de filé ao molho três funghis. 2 Pessoas
Risoto preparado com lombo de porco defumado, linguiça calabresa picante, queijo canastra, pimenta biquinho e couve crispy.
Risoto preparado com lombo de porco defumado, linguiça calabresa picante, queijo canastra, pimenta biquinho e couve crispy.2 Pessoas
(Exceto, Brie, Burrata, Camarão Médio, Aliche e Parma) Você escolhe até 5 ingredientes.
Molho de tomate, muçarela especial, parmesão, queijo tipo catupiry, gorgonzola, salsinha e orégano.
Molho de tomate, muçarela especial, fatias de tomate, grana padano ralado, orégano e manjericão.
Molho de tomate, muçarela especial, alho-poró, parmesão, manjericão, salsinha e orégano.
Molho de tomate, muçarela especial, ovos cozidos, shiitake, funghi trufados e salsinha.
Molho de tomate, muçarela especial, finas fatias de filé, lâminas de queijo brie, crispi de alho-poró e salsinha.
Molho de tomate, muçarela especial, camarão em azeite picante com cubos de tomate, alface americana e ervas.
Molho de tomate, muçarela especial, lombo condimentado, tomate concassé e ervas.
Molho de tomate, muçarela especial, fatias de tomate, aliche importado e orégano.
Molho de tomate, muçarela especial, presunto de parma, manjericão e salsinha.
Molho de tomate, muçarela especial, carne de sol desfiada, cebola roxa, requeijão tipo catupiry, queijo do serro, orégano e salsinha.
Molho de tomate, muçarela especial, tiras de lombo condimentado, farinha de ovos, parmesão e ervas.
Molho de tomate, muçarela especial, shiitake, shimeji, champignon, salsinha e alho torrado.
Molho de tomate, muçarela especial, tomates confitados, burrata e molho pesto.
Molho de tomate, muçarela especial, pancetta, cebola roxa, salsinha e orégano.
Molho de tomate, muçarela especial, frango desfiado, queijo tipo catupiry, salsinha e orégano.
Molho de tomate, muçarela especial, pancetta,, azeitonas pretas, pimentões amarelo e vermelho, cebola, ovo, orégano e salsinha.
Molho de tomate, muçarela especial, camarões médios flambados, tomate confitado, catupiry e manjericão.
Molho de tomate, muçarela especial, tomate, finas fatias de abobrinha, berinjela grelhadas, alho torrado e grana padano ralado.
Molho de tomate, muçarela especial, fatias de tomate, fatias de muçarela de búfala, salsinha e molho pesto de manjericão.
Molho de tomate, muçarela especial , gorgonzola, espinafre, perâ caramelizada e ervas
Coberta com banana, açúcar mascavo, canela e sorvete artesanal de baunilha.
Coberta com chocolate, creme de leite e licor de chocolate. Servida com sorvete artesanal de baunilha.
ALMOÇO Segunda a sexta de 11h as 15h (exceto feriados). Sábados, domigos e feriados de 12h as 15h. Cortesia de entrada servida somente de segunda a sexta. Exceto feriados
