Todos os pratos do cardápio, com exceção dos horários de Café da Manhã podem ser solicitados de 12h às 22h.

Frigobar

Água Mineral Perrier

18,00

Água Mineral

6,00

Água Mineral Gasosa

6,00

Água de Coco

7,50

Gatorade

11,00

Suco de Fruta

6,50

Achocolatado

7,00

Refrigerante

7,50

Refrigerante Diet

7,50

Cerveja

9,00

Vinho

33,00

Espumante

33,00

Castanha de Caju

23,00

Pringles

13,00

Amendoim

5,50

Barra de Cereal

7,00

Kinder Bueno

17,00

Kit Kat

9,00

Cookies

9,00

Chicletes

6,00

Café da Manhã

O café da manhã é cortesia na sua diária quando servido no nosso restaurante. O horário é de 06:00h às 10:00h - Segunda a Sexta e 6h30 às 10h30 Sábados, Domingos e Feriados. No room service os itens referentes ao Café da Manhã podem ser solicitados até 12h diariamente.

Café da manhã no quarto - Individual

45,00

Café da manhã no quarto - 2 pessoas

Café ou chá, leite, suco, iogurte, frutas, frios, pão de queijo, pães, bolo, manteiga e geleia.

80,00

Bule de leite, café, chá ou café com leite

15,00

Salada de Frutas com granola

20,00

Frutas da Estação

18,00

Tapioca de queijo minas com peito de peru

22,00

Ovos fritos, mexidos ou quentes + torradas

22,00

Ovos fritos ou mexidos com bacon + torradas

24,00

Omelete – queijo/presunto

24,00

Omelete Vegetariana – muçarela, tomate e manjericão

22,00

Sopas

Canja de Galinha

28,00

Sopa do Dia

28,00

Sanduíches

Todos sanduíches acompanham fritas. Disponível 24h

Master Burguer

Pão de hambúrguer, hambúrguer artesanal (200g), queijo brie, shitake, rúcula e bacon.

46,00

Escalopinho

Pão de hamburguer , filé ou frango, queijo muçarela, ovo, bacon, alface, tomate e molho barbecue.

46,00

Vegetariano

Pão integral, muçarela de búfala, tomate em rodelas, alface e pesto de manjericão

42,00

Misto quente

Pão de forma, presunto e queijo muçarela.

30,00

Porção de fritas

17,00

Pra compartilhar

Burrata do Chef

Queijo burrata com pesto, tomatinhos confit, rúcula e redução de balsâmico. Acompanha pães de fermentação natural.

49,00

Carpaccio

com molho de alcaparras, grana padano e rúcula. Acompanha torradinhas.

24,00

Saladas

Salada Olegário

Mix de folhas com presunto parma, muçarela de búfala, mini tomatinhos e molho pesto.
Opções de Grelhado: Steak de filé, Salmão, Tilápia, Peito de Frango

Sem grelhado 40,00 | Com grelhado 48,00

Salada Caprese

Mix de folhas, tomate fresco, muçarela de búfala, azeite e manjericão.
Opções de Grelhado: Steak de filé, Salmão, Tilápia, Peito de Frango

Sem grelhado 36,00 | Com grelhado 46,00

Salada Caesar

Alface americana, tiras de peito de frango grelhadas, croutons, parmesão e molho especial.

36,00

Sugestões do Chef

Steak de Filé ao Funghi

Steak de filé ao molho de mostarda em grãos servido com risoto aos 3 funghis.

67,00

Salmão Grelhado com Redução de Maracujá

Servido com falso spaghetti de pupunha e legumes.

65,00

Risoto Mineiro (Regional)

com lombo de porco defumado, linguiça calabresa picante, pimenta biquinho, queijo canastra e couve crispy.

52,00

Clássicos

Filé à Cavalo

Filé grelhado com ovo frito, farofa de bacon, arroz e batata frita.

56,00

Filé à Parmegiana

Filé à milanesa gratinado com presunto, muçarela, parmesão e molho pomodoro. Servido sobre purê de batata.

54,00

Tilápia ao Creme de Espinafre

Tilápia gratinada ao creme de espinafre com purê de batata e espinafre ao alho e azeite.

52,00

Peito de Frango Light

Filé de frango grelhado com legumes ao vapor e arroz integral com brócolis e alho.

44,00

Strogonoff de Filé

com arroz branco e batata palha artesanal.

42,00

Fettuccine

Escolha um Molho: Funghi, Bolonhesa, Alfredo ou Pomodoro.

42,00

Pizzas

(Tamanho broto (4 fatias) | Após as 18h)

Calabresa

Molho de tomate, muçarela especial, calabresa, cebola e orégano.

42,00

Estrada Real (Regional)

Molho de tomate, muçarela especial, carne de sol desfiada, cebola roxa, requeijão cremoso, queijo do serro, orégano e salsinha.

42,00

Margherita ( Vegetariana)

Molho de tomate, muçarela especial, fatias de tomate, grana padano ralado, orégano e manjericão.

42,00

Frango com Catupiry

Molho de tomate, muçarela especial, peito de frango desfiado, requeijão cremoso, orégano e salsinha.

42,00

Pepperoni

Molho de tomate, muçarela especial, pepperoni, cebola e orégano.

42,00

Sobremesas

Petit Gâteau de Chocolate

com sorvete artesanal de baunilha

24,00

Petit Gateau de Limão Siciliano

com sorvete artesanal de castanha

24,00

Sorvete de Baunilha

16,00

Pudim de Leite Condensado

13,00

Frutas da Estação

18,00

Bebidas

Água com ou sem gás

5,50

Suco Natural

8,50

Refrigerantes (Lata)

7,50

Suco Integral de Uva

12,00

Cerveja Long Neck

9,00

Café Expresso

6,00

Cappuccino

7,00