O Bacalhau, que na verdade é um método para salgar carnes, batiza 4 tipos diferentes de peixes: imperial, saithe, zarbo e ling. Continuar lendo Bacalhau Confitado ao Molho Mediterrâneo
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Filet Grelhado ao Molho Roti com Salada de Parma
O verão está chegando! Não conseguiu ainda perder aqueles quilos a mais? Vamos te ajudar com a receita de uma salada pra lá de saborosa. O prato leva alface de duas qualidades, tomate seco, muçarela de búfala e muito mais! Continuar lendo Filet Grelhado ao Molho Roti com Salada de Parma
Salada de abóbora agridoce
Para deixar o cardápio saudável e o corpo leve na estação mais quente do ano, vale investir em receitas práticas e saborosas de saladas.
20 anos de tradição
Em 1994 nascia o SantaFé, o restaurante é reconhecido em Belo Horizonte pelo seu buffet de saladas e antepastos, com mais de 60 opções, que exploram a gastronomia mediterrânea com um leve toque da cozinha contemporânea. Além do seu tradicional buffet, o SantaFé conquistou o paladar dos seus clientes com deliciosos pratos a la carte. Continuar lendo 20 anos de tradição