Tradição portuguesa

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Quando se fala em bacalhau remetemos logo a Portugal. Um prato tradicional desta culinária é o Bacalhau Gomes de Sá, criando no final do século XIX pelo comerciante e cozinheiro José Luís Gomes de Sá, na cidade de Porto, como costume da época recebeu o nome do seu criador. Continuar lendo Tradição portuguesa